ROADMAP

飲食店のすべてを、ひとつのOSへ。

Restaurant OS は、注文・調理・予約・シフト・経理・通知——店舗運営に必要な機能を一枚のダッシュボードに統合する飲食店向けオペレーティングシステムです。プラグイン型の基盤の上に機能が積み上がり、製品は毎週前進しています。ここでは、いま使えること・開発中のこと・これから描く未来を公開します。

提供中 開発中 計画中
提供中

「店を回す」中核は、すでに動いている

45以上のプラグインが連携し、店舗の1日をワンダッシュボードで完結します。

POS(注文・会計)

卓・テイクアウトの注文から会計まで。全画面オペレーションに最適化。

KDS(キッチンディスプレイ)

注文がリアルタイムで厨房へ。提供済みステータスがホールへ即反映。

予約管理

当日予約・来店・着席までを一本の流れで。

シフト・勤怠

打刻、シフト調整、人件費の可視化。

経理・売上分析

複式簿記ベースの会計と、日次・時間帯別の売上/原価インサイト。

通知センター

在庫・承認・アラートを横断で集約。

12言語対応

日本語・英語・中国語・スペイン語ほか、多国籍スタッフの現場へ。

プラグイン基盤

必要な機能だけを足し引きできる、3層アーキテクチャ(基盤/エンジン/業種アプリ)。

開発中

オフラインでも、AIが店に寄り添う

いま最も力を注いでいる、Restaurant OS を決定的に差別化する領域です。

オフラインファースト

ネット断でも店は止まらない。端末内にデータを保持し、復帰時に自動同期。

オンデバイスAI

音声入力・入力補助は端末内AIで即応、要約・分析・生成はクラウドAIが担うハイブリッド設計。

ネイティブアプリ

タブレット/スマホ/PC向けのネイティブ体験。

三段同期

取りこぼさない冗長同期で、複数端末・複数フロアでも一貫したデータ。

計画中

「店を回す」から「組織を経営する」へ

AIで店を伸ばす

経営戦略アドバイザーが、売上・原価・客足から次の一手を提案。

多店舗・本部機能

チェーン運営のための本部ダッシュボードと権限移譲。

業種展開

同一基盤の上に、美容・宿泊など他業種のOSを順次。

横断インサイト基盤

予約・顧客・在庫・会計を貫く分析エンジンの深化。

Restaurant OS は、現場とともに進化します。

私たちは派手な約束より、毎週の前進を信じています。ロードマップは現場の声で更新されます。